Подключение газовой плиты, как сделать удобно и по закону?

Решил заменить свою старую газовую плиту на новую, возник вопрос подключения.

Самостоятельное подключение сразу отбросим.

В двух магазинах, при выборе газовой плиты сказали, что не подключают - обращайтесь в горгаз. В еще одном предложили за 1300 рублей воспользоваться услугами ИПшника.

Учитывая, что газ не игрушка, нашел службу, которая проверяет эксплуатацию газовой плиты в моей квартире.

На звонок (дозвонился с третьей попытки) в службу, мне был предложен следующий вариант - мастер придет через несколько дней, приходит только по будням с 9 до 17, в день прихода нужно ждать весь назначенный день (это же ненормально). Стоимость 2050 руб. +мне сказали, что скорее всего и шланг дополнительно заменят (стоимость будет больше). А установка не лицензированным специалистом незаконна, опасна и т.д.

Интернет же кипит от предложений мастеров по замене плит.

Соответственно вопрос, кто менял газовые плиты, как быть? Можно ли обращаться в сторонние фирмы? Будет ли штраф?