Уральские пельмени ярмарка

Челябинск, 13 декабря. Парк гагарина превратился в настоящий рай для любителей уральской кухни: здесь развернулась ежегодная ярмарка пельменей, собравшая мастеров и тысячи горожан. Участники из разных районов Челябинска и соседних регионов соревновались в приготовлении самых вкусных, сочных и оригинальных пельменей — от классических с говядиной и луком до экзотических с кониной, грибами и даже сладкой начинкой.По словам организаторов из Челябинского гастрономического союза, ярмарка стала частью предновогодних праздников. Посетители не только дегустировали блюда, но и участвовали в конкурсах.

"Пельмени — это наша душа, наш вкус дома!" — поделилась участница ярмарки. 

Атмосферу дополняли живые выступления фольклорных коллективов, горячий чай из самовара  и атрибутика скульптур из пельменей и вареников.