🍣 Роскачество обнаружило кишечную палочку в 40% исследованных роллов «Филадельфия».
❓ А вы какие роллы любите?
В 100% случаев, то есть во всех роллах «Филадельфия» из закупки (и из ресторанов, в том числе премиум-сегмента, и из торговых сетей, и из специализированных магазинов формата take away), выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Об этом сообщил глава ведомства Максим Протасов.
Теперь «Роскачество» планирует выступить с инициативой по нормированию микробиологических показателей в роллах.