🎉Новогодние блюда за 100 рублей

🥪Бутерброды с красной икрой "Для нищебродов"⠀

◾1 сельдь,

◾150 г. сливочного масла,

◾2 плавленых сырка,

◾3 небольших моркови.⠀

Сельдь очистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Сельдь, морковь, масло и сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова.⠀

💬"Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура", - замечает автор рецепта.⠀

🦀Крабовый оливье

170-185 рублей на 3 приличных порции:⠀

◾3 средних картофелины (15 руб.),

◾1 большая или 2 небольших моркови (15 руб.),

◾6 яиц (60 руб.),

◾пачка крабовых палочек (по скидке за 70 руб.),

◾майонез (10 руб.),

◾можно добавить яблоко (15 руб.)⠀

Картофель, морковь, яйца отварить, порезать кубиками

Также порезать крабовые палочки, яблоко чуть помельче, заправить майонезом.⠀

👉Автор рецепта отмечает, что салат на вкус похож на оливье, но нежнее.⠀

🥗Салат "Петух в перьях"⠀

◾куриный копченый окорок,

◾2 луковицы,

◾2-3 картофелины,

◾300 г свежей капусты,

◾2-3 моркови,

◾уксус,

◾майонез,

◾зелень.⠀

Морковь отварить и потереть на тёрке. Курицу нарвать перьями. Картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук мелко порубить, а капусту тонко нашинковать, посолить, помять и добавить в неё немного уксуса.⠀

Автор рекомендует выложить ингредиенты слоями:

1️⃣ cлой - курица,

2️⃣ слой - лук и майонез,

3️⃣ слой - картофель,

4️⃣ слой - капуста,

5️⃣ слой - курица,

6️⃣ слой - морковь и майонез,

7️⃣ слой - капуста и зелень.

⠀

🍊Сырные "мандаринки"⠀

◾2 плавленых сырка,

◾2 яйца,

◾2 моркови,

◾2 зубчика чеснока,

◾1 пучок укропа,

◾майонез,

◾зелень или лавровый лист для украшения.⠀

Морковь и яйца отварить, почистить и натереть на тёрке. Сыр также натереть на тёрке, добавить к нему измельчённые яйца и мелко нарезанную зелень, а также чеснок, выдавив его через специальный пресс. Заправить майонезом перемешать.

Из полученной массы сформировать шарики, покрыть их тертой морковью и сделать "веточки" из зелени или лаврового листа.⠀

💬Автор говорит, что блюдо выглядит эффектно и всегда впечатляет гостей.

🌲Еловые шишки⠀

Этот лёгкий и недорогой десерт без выпечки отлично украсит стол.

◾160 г кукурузных хлопьев,

◾100 г грецких орехов,

◾1 банка варёного сгущенного молока,

◾2 столовых ложки сахарной пудры.⠀

Сначала нужно измельчить орехи, а затем смешать их со всеми ингредиентами кроме сахарной пудры. Взять конусообразные рюмки, смочить их внутри водой и выложить в них смесь.⠀

Останется только поставить десерт в холодильник на 3 часа и перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Рецепты взяты из просторов интернета, а также из группы "Прожить на 100 рублей".⠀

📌Сохраняйте подборку и делитесь с друзьями необычными рецептами! #74