,15 апреля в 18:49 vk.com

🥟Фруктовые пельмени в розовом шампанском.❓А вы бы попробовали такое блюдо?

🥟Фруктовые пельмени в розовом шампанском.❓А вы бы попробовали такое блюдо?

😋 В Миассе теперь можно попробовать необычное блюдо русской кухни - фруктовые пельмени в розовом шампанском. 👉🏻 О них в своих книгах писал и известный российский краевед - Владимир Алексеевич Гиляровский: "И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски , а на меню стояло: «сибирские пельмени»: было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском… И хлебали их сибиряки деревянными ложками…».

🍷Подавались такие пельмешки не только с розовым шампанским, но и другими интересными соусами.

📌Отведать необычное блюда можно в Доме купца Смирнова, в Музее пельменя. Тесто с брусничной начинкой там заливают шампанским. По словам дегустаторов - вкус необычный, но попробовать обязательно стоит.